Kopi Luwak
Kopi kopi luwak berasal dari pulau Sumatera Indonesia, sebuah kawasan terkenal untuk kopi yang sangat baik. Juga asli daerah tersebut adalah hewan civit kecil seperti disebut Paradoxurus a. Itu nama ilmiah, penduduk setempat menyebut mereka luwaks. Mamalia kecil hidup di pohon dan salah satu makanan favorit mereka adalah cherry, kopi merah matang. Mereka memakan ceri, kacang dan semua. Sementara kacang dalam perut orang kecil, itu mengalami perawatan kimia dan fermentasi. Kacang selesai perjalanannya melalui sistem pencernaan, dan keluar. Yang masih utuh biji dikumpulkan dari lantai hutan, dan dibersihkan, lalu dipanggang dan digiling sama seperti kopi lainnya.
Kopi yang dihasilkan dikatakan tidak seperti yang lain. Memiliki rasa, kaya berat dengan petunjuk dari karamel atau cokelat. Istilah lainnya yang digunakan untuk menggambarkan itu adalah bersahaja, pengap dan eksotis. Tubuh hampir manis dan sangat halus.
Seseorang harus bertanya-tanya tentang keadaan yang membawa cangkir pertama kopi luwak Kopi. Siapa yang akan berpikir untuk (atau bahkan mau) mengumpulkan dan kacang panggang dari kotoran hewan? Mungkin pribumi pikir lebih mudah untuk mengumpulkan biji dari tanah dengan cara ini, daripada harus bekerja lebih keras dan mengambil mereka dari pohon? Kami mungkin tidak akan pernah tahu. Tetapi karena metode pengumpulan aneh, tidak banyak Kopi Luwak diproduksi di dunia. Produksi tahunan total rata-rata hanya sekitar 500 kilogram kacang.
Karena kelangkaan kopi ini, harga cukup keterlaluan. Jika Anda dapat menemukan vendor, biaya saat ini untuk satu pon Kopi Luwak adalah sekitar $ 300 atau lebih. Beberapa rumah kopi lebih berani menjual dengan cangkir, tapi Anda mungkin tidak akan menemukannya di warung kopi lokal Anda sekarang. Kopi tidak begitu spektakuler bahwa itu benar-benar bernilai jumlah uang. Anda membayar untuk pengalaman menikmati kelezatan seperti biasa dan langka.| coffeetea.com
Kopi yang dihasilkan dikatakan tidak seperti yang lain. Memiliki rasa, kaya berat dengan petunjuk dari karamel atau cokelat. Istilah lainnya yang digunakan untuk menggambarkan itu adalah bersahaja, pengap dan eksotis. Tubuh hampir manis dan sangat halus.
Seseorang harus bertanya-tanya tentang keadaan yang membawa cangkir pertama kopi luwak Kopi. Siapa yang akan berpikir untuk (atau bahkan mau) mengumpulkan dan kacang panggang dari kotoran hewan? Mungkin pribumi pikir lebih mudah untuk mengumpulkan biji dari tanah dengan cara ini, daripada harus bekerja lebih keras dan mengambil mereka dari pohon? Kami mungkin tidak akan pernah tahu. Tetapi karena metode pengumpulan aneh, tidak banyak Kopi Luwak diproduksi di dunia. Produksi tahunan total rata-rata hanya sekitar 500 kilogram kacang.
Karena kelangkaan kopi ini, harga cukup keterlaluan. Jika Anda dapat menemukan vendor, biaya saat ini untuk satu pon Kopi Luwak adalah sekitar $ 300 atau lebih. Beberapa rumah kopi lebih berani menjual dengan cangkir, tapi Anda mungkin tidak akan menemukannya di warung kopi lokal Anda sekarang. Kopi tidak begitu spektakuler bahwa itu benar-benar bernilai jumlah uang. Anda membayar untuk pengalaman menikmati kelezatan seperti biasa dan langka.| coffeetea.com
0 Comments:
Posting Komentar